Categories
Notícies

El receptari de Cuinem a Can Carol: Número 1!

Des del 2021 la Comissió de Cuines de Can Carol organitza sessions obertes de cuina comunitària a la cuina del Casal de Barri de Can Carol. En aquestes sessions, elles mateixes o altres veïnes convidades mostren com fer diferents receptes entorn una temàtica concreta, cada dia diferent. A través d’elles aprofundim en el món de la gastronomia cuinant plegades. Compartint eines per aconseguir una alimentació saludable, sostenible, de proximitat, bona i atractiva.

Valorant el coneixement culinari comunitari i la gran qualitat dels plats que passen pels fogons de les sessions, la Comissió Cuines vol recopilar tot aquest coneixement. Per això neix aquest receptari, el primer de tots, on recollim totes les receptes fetes en les sessions de Cuinem a Can Carol al llarg del trimestre de Tardor 2024.

DESCARREGA EL RECEPTARI:
Cuinem a Can Carol: El receptari de Tardor 2024

Inscripcions Hivern 2025

Per a aquest hivern les comissions de Can Carol han programat un gran ventall d’Activitats Formatives per a trobar-nos, aprendre, fer salut i gaudir juntes.

Et vols inscriure a una de les Activitats Formatives de Can Carol? A continuació trobaràs tota la informació sobre les inscripcions a les Activitats Formatives d’Hivern:

– Inici inscripcions: Dimarts 7 de gener a les 17h. Tant en línia a través de la web com presencialment al casal.

– Fi inscripcions tallers trimestrals: Divendres 10 de gener.
Les inscripcions a les càpsules formatives queden obertes fins a omplir places.

– Inici Activitats Formatives Hivern: A partir del 13 de gener.

Podeu consultar totes les propostes a l’apartat d’Activitats Formatives de la nostra web.

 

Espectacle de màgia familiar amb Dr. Fly Show

MÀGIA, PARAULA I MOVIMENT

Fugint del clàssic espectacle de màgia en el que les espectadores es meravellen dels increïbles poders del mag, Doctor Fly aconsegueix que totes les assistents siguin part activa de la màgia.

Un espectacle que promou valors com la tolerància, la sostenibilitat i el treball en equip.

Edats entre 3 i 93 anys.

Dia: Divendres 20 de desembre
Horari: 17:30h a 18:30h
Entrada lliure fins a omplir aforament.

Organització a càrrec de: Comissió Famílies

Vermut Musical: Columba

El segon dissabte de cada mes gaudim d’un Vermut Musical a l’Espai Relacional de Can Carol. Aprofitem els dissabtes de tardor en companyia i a la terrasseta.

COLUMBA
Dissabte 14 de desembre a les 12h
Des de Sant Andreu, Columba ens presenta, en format duo, el seu primer EP DIMARTS KEBAB. Una reflexió sobre el que suposa ser una ‘rata de ciutat’ i haver-ho d’acceptar.

Organització a càrrec de: Espai Relacional i
Comissió Programació de Can Carol

Exposició Vallcarca a través dels ulls de la casa d’acollida BAC Station

Els joves acollits a la BACstation Vallcarca, casa d’acollida de la Fundació BarcelonActua per a joves immigrants, sols i en situació de carrer, prenen la càmera per capturar l’essència del barri de Vallcarca i la casa que han convertit en la seva nova llar a Barcelona.

A través de les seves fotografies, no només veiem els espais que habitem, sinó també les seves mirades personals sobre el procés d’arrelament i comunitat. L’exposició ens convida a reflexionar sobre la importància de continuar construint plegades un barri per a tothom.

Amb aquesta mostra volem remarcar el paper de l’acollida, destacant com el barri de Vallcarca es converteix en una peça fonamental en el camí cap a l’autonomia i la nova vida dels joves.

Del dissabte 9 de novembre al dissabte 14 de desembre. En horari d’obertura.

Organització a càrrec de: BACstation Vallcarca,
Fundació BarcelonActua

El Rebost Poètic

Una tarda per a aprendre sobre memòria històrica local i compartir poesia, oberta a tothom que vulgui venir a veure i recitar.

Primera part: Descobrim l’Art Floral amb Lluís Vilagran i Rius
Jaume Vaqué entrevistarà a Lluís Vilagran i Rius, Director de Flors Vellut i President del Gremi de floristes de Catalunya. Col·laborador i projectista de Temps de Flors a Girona durant 35 anys.

Segona part: Roda de poetes
Una sessió oberta a tothom que desitgi recitar poesies d’altres autors o bé els seus propis poemes. Acompanyament musical en directe a càrrec de la cantautora MARIONA.

Dia: Dijous 28 de novembre
Horari: 18h a 20h

Organització a càrrec del veí Jaume Vaqué i la Rosa M. Esteller de la Comissió d’Arts i Cultura

Xerrada Document de voluntats anticipades

El Document de Voluntats Anticipades (DVA) és una declaració per expressar les voluntats d’una persona sobre la seva salut per si en el futur pateix una malaltia incapacitant que li impedeix fer-ho. En aquesta xerrada convidem a professionals del CAP Vallcarca – Sant Gervasi perquè ens expliquin tot el necessari per saber en què consisteix i com fer-la.

Dia: Dijous 21 de novembre
Horari: 18:30h a 20h
Sense cost. Entrada lliure fins a omplir aforament.

Xerrada a càrrec de: Raul Castro administratiu i Elena Moral infermera del CAP Vallcarca – Sant Gervasi

Organització a càrrec de la Comissió Salut

L’hort i la plaça al microscopi

EXPLOREM EL MINÚSCUL COSMOS SOTA ELS NOSTRES PEUS

Emmarcada dins la Setmana de la Ciència, en aquesta activitat passejarem la Plaça Farigola i els horts que l’envolten a la recerca de plantes, pedres i llavors.

Tot seguit, al casal, les observarem amb l’ajuda de dos microscopis òptics i descobrirem el minúscul cosmos que contenen.

Dirigida tant a adultes com a infants acompanyats.

Dia: Dissabte 16 de novembre
Horari: 12h a 14h
Entrada lliure fins a omplir aforament.

Activitat a càrrec de: Participant de Nits de Ciència a VKK

Aromateràpia de tardor

Explorarem les propietats dels olis essencials idonis per a la tardor: com ara la canyella, el gingebre, el cedre de l’Atlas i el ylang-ylang. Per ajudar-nos a enfortir el sistema immunitari, promoure la concentració i mantenir un equilibri emocional durant la transició de les estacions.

Aprendrem a elaborar preparats naturals per a tota la família de manera segura i responsable. Al taller totes elaborarem tres preparats per a la tardor que ens podrem endur a casa! Elaborarem:

  • Broma ambiental tardorenca
  • Roll-on relaxant per a l’estrès i ansietat
  • Oli de massatge energitzant

Taller a càrrec de: Natàlia Figuerola. Amb el suport de Júlia Deniz.

Dia: Dijous 14 de novembre
Horari: De 18:30h a 20h
Sense cost

PLACES PLENES

Alimentació energètica de tardor

A la tardor el fred s’apropa i amb ell la possibilitat d’agafar constipats i grips. Per això és el moment ideal per enfortir el nostre cos i organisme per poder-los fer front.

Uns hàbits de vida saludables que incloguin una alimentació adequada per aquesta estació permeten a l’organisme obtenir els nutrients necessaris per a mantenir la salut física i mental en bones condicions. Evitant o minorant l’efecte de l’astènia a la tardor i permetent-nos també escalfar motors per a l’hivern.

En aquesta càpsula formativa aprendrem pautes alimentàries per prevenir malalties abans del fred.

Taller a càrrec de: Victòria Garcia Framis

Dia: Dimecres 13 de novembre
Horari: De 18:30h a 20:30h
Sense cost