Cuina
ÀMBIT TEMÀTIC
Nutrició, reaprofitament, cuina, hàbits saludables…
QUÈ FEM?
Fins ara hem proposat i dinamitzat tallers de diferents disciplines i formats: sushi, tapes, fermentats, cuina de reaprofitament, de temporada, berenars infantils, espectacles culinaris, etc.
TALLERS DE LA COMISSIÓ CUINA
La Comissió Cuina organitza les trobades de cuina comunitària “Cuinem a Can Carol” cada trimestre. També organitza tallers de Teràpia Alimentària amb la Comissió Salut i Tallers de Cuina per a Infants amb la Comissió Famílies.
Aquest trimestre ha organitzat aquests tallers:
Alimentació antiinflamatòria
La ciència ha demostrat que la inflamació crònica es pot convertir en un mal silenciós que contribueix a l’aparició de malalties cada cop més prevalents com: la depressió, diabetis, Alzheimer, artritis, el càncer… Per això, és important tenir en compte els beneficis d’una alimentació antiinflamatòria si volem mantenir la nostra salut. En aquesta sessió aprendrem […]
Dia: Dimecres 15 de maig
Horari: 18h a 20h
Sense cost
CÀPSULA FORMATIVA
PLACES PLENES
Cuinem a Can Carol: Primavera
La Comissió de Cuines ens porta una altra edició de Cuinem a Can Carol, amb sessions de cuina de diverses temàtiques per aprofundir en el món de la gastronomia cuinant plegades. Compartint eines per aconseguir una alimentació saludable, sostenible, de proximitat, bona i atractiva. Un total de sis sessions, els dos últims dimecres de cada […]
Dies de sessió: Dimecres 17 i 24 d’abril, 22 i 29 de maig, 19 i 26 de juny
Horari: De 18h a 20h
Sense cost *Es repartiran els costos dels aliments entre les assistents.
CÀPSULES FORMATIVES
PLACES PLENES