Arts i Cultura, Cuina

Collage gastronòmic i taller de fermentats

Enguany el col·lectiu Menti Libere porta el projecte Food Rolls a la ciutat de Barcelona. El projecte es desenvoluparà en diferents espais i el primer dia serà a Can Carol.

La proposta que ens porten és una dinàmica col·lectiva sobre un rotlle de paper continu, on receptes, dibuixos, ingredients i testimonis s’aniran superposant i entrellaçant per crear un arxiu viu de memòria gastronòmica intercultural.

Per finalitzar, farem un taller de fermentats.

A partir de 15 anys.

Organització a càrrec de: Associació Menti Libere

INSCRIU-TE AQUÍ